พืชดอก

ก่อนจะเข้าสู่บทเรียนเรามารู้จักพืชดอกกันก่อน.... พืชดอก (Flowering plants ) เป็นพืชที่มีมากประมาณ 300,000 ชนิด พบได้ทุกหนแห่ง สามารถปรับตัวได้ทุกสภาพแวดล้อม มีทั้งไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม ไม้ล้มลุกและไม้เลื้อย พืชดอกอยู่ในคลาส Angiospermae ลักษณะสำคัญของคลาสนี้ คือ ระยะ Sporophyte มีราก ลำต้น และใบที่แท้จริง เป็นอิสระ มีระบบท่อลำเลียงเจริญดีมาก ไซเลมประกอบด้วย Vessel เป็นส่วนใหญ่ ทำหน้าที่ลำเลียงน้ำและแร่ธาตุ โฟลเอมลำเลียงอาหาร สืบพันธุ์ได้ด้วยดอกที่เจริญอยู่บนก้านดอก มีเมล็ดที่แท้จริง โดยเมล็ดมีรังไข่ห่อหุ้ม เมื่อรังไข่เจริญเต็มที่จะเปลี่ยนแปลงไปเป็นผล แบ่งเป็น 2 class ย่อย คือ Monocotyledon และ Dicotyledon